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Molhos

Molho de Soja Doce

Descrição

O nosso molho de soja doce não contém glúten e é reduzido de sal. O molho de soja doce é mais espesso do que o molho salgado devido à fermentação mais longa.
Perfeito para a preparação de sushi, arroz ou macarrão, o molho de soja doce também é usado para melhorar os molhos.
Ele irá melhorar os seus pratos, adicionando um ligeiro sabor caramelizado.

Curiosidade

Muitas vezes é servido o molho de soja doce em restaurantes na Europa, mas é muito incomum no Japão.

Ingredientes

Açúcar 38,3%, sal reduzido molho de SOJA sem glúten (origem: China) 33,2% (água, grãos de SOJA, sal, vinagre), xarope de glicose, água, acidificante: ácido láctico, conservante: sorbato de potássio.

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Informations nutritionnelles pour 100g

  • Calories : 295 kcal / 1255 kJ
  • Matières grasses : 0 g
  • Dont saturés : 0 g
  • Glucides : 71 g
  • Dont sucres : 63 g
  • Protéines : 2.7 g
  • Sel : 3.4 g

Allergènes

Peut également contenir des traces d’oeufs, cacahuètes et fruits à coques.