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Salsas

Salsa de Soja Dulce

Descripción

Nuestra salsa de soja dulce no contiene gluten y tiene un contenido reducido en sal. La salsa de soja dulce es más espesa que la salsa de soja debido a que la fermentación es más prolongada.
Perfecta para la preparación de sushi, arroz o fideos, la salsa de soja dulce también se utiliza para realzar salsas.
Realzarás tus platos añadiendo un sutil sabor acaramelado.

Dato curioso

A menudo se ofrece salsa de soja dulce en los restaurantes de Europa, sin embargo, es muy poco común en Japón.

Ingredientes

Azúcar (38,3%) , salsa de soja (origen: China) (33,2%) (agua, habas de soja (10,2%), sal, vinagre), jarabe de glucosa, agua, acidulante: ácido láctico, conservador: sorbato de potasio.

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Informations nutritionnelles pour 100g

  • Calories : 295 kcal / 1255 kJ
  • Matières grasses : 0 g
  • Dont saturés : 0 g
  • Glucides : 71 g
  • Dont sucres : 63 g
  • Protéines : 2.7 g
  • Sel : 3.4 g

Allergènes

soja
Peut également contenir des traces d’oeufs, cacahuètes et fruits à coques.