Sushi em casa

Gengibre

Descrição

O gengibre é uma especiaria amplamente utilizada na culinária asiática. Pode ser encontrado em diversas formas, amassado, marinado em rodelas finas, marinado em tiras ou em molhos. É particularmente apreciado para acompanhar sushi.

Curiosidade

O gengibre pode ser usado para redefinir o paladar entre dois tipos de sushi.

Ingredientes

Gengibre (60,53%), água, açúcar, vinagre (5,3%), sal.

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Informations nutritionnelles pour 100g

  • Calories : 424kJ/100kcal
  • Matières grasses : 0 g
  • Dont saturés : 0 g
  • Glucides : 25g
  • Dont sucres : 16g
  • Protéines : 0g
  • Sel : 1,2g

Allergènes

Peut également contenir des traces d’oeufs, cacahuètes et fruits à coques.