Tarte de Nori

4 Pessoas
45 Minutos

Ingredientes

  • 1 massa quebrada
  • 2 folhas de nori Essentials by Hana
  • 1 cenoura
  • 1 abobrinha
  • 1/2 aipo
  • 2 ovos
  • 20 cl de natas de soja
  • 30 g de queijo ralado
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta

Passos

1 Pré-aquecer o forno a 200°C.
2 Espalhe a massa quebrada numa forma e pique-a com um garfo.
3 Descasque a cenoura e a curgete e corte-as em tiras finas. O mesmo se aplica ao aipo.
4 Pique a cebola e salteie-a num pouco de óleo com os legumes
5 Reserve e deixe arrefecer.
6 Adicione os legumes ao fundo da tarte.
7 Numa tigela, misture os ovos, as natas de soja
8 Deite a mistura sobre os legumes.
9 Adicione o queijo ralado. Corte as folhas de algas e adicione os pedaços à tarte
10 Cozer durante 30 minutos.