Polpette di manzo allo zenzero marinate
| 4 persone | |
| 25 minuti |
Ingredienti
- 600 g di carne di manzo macinata
- 60 g di pane
- Latte
- 1 uovo
- 1/2 cipolla, tritata finemente
- 20 g di zenzero Essentials by Hana
- Sale
- Pepe
- Farina
- Olio vegetale
- Semi di sesamo
- Prezzemolo
Step successivi
1 Tritare il pane e immergerlo nel latte.
2 Mescolare tutti gli ingredienti con le mani.
3 Aggiungere sale e pepe.
4 Formare delle palline di circa 2 cm di diamentro e passarle nella farina.
5 Cuocere le polpette per circa 8 minuti in una padella a fuoco medio.
6 Completare la preparazione con l'aggiunta di semi di sesamo e prezzemolo.
