Bolinhas de carne de vaca com gengibre marinado
| 4 Pessoas | |
| 25 Minutos |
Ingredientes
- 600 g de carne de vaca moída
- 60 g de pão
- Leite
- 1 ovo
- 1/2 cebola amarela, finamente picada
- 20 g de gengibre Essentials by Hana
- Sal e pimenta
- Farinha
- Óleo vegetal
- Sementes de sésamo
- Salsa
Passos
1 Desfiar o pão e mergulhá-lo no leite
2 À mão, misturar todos os ingredientes.
3 Adicione sal e pimenta.
4 Faça bolas com cerca de 2 cm de diâmetro e passe-as por farinha.
5 Cozinhe os bolinhos durante cerca de 8min numa frigideira em lume médio.
6 Termine a sua preparação com algumas sementes de sésamo e salsa
