Klasyczny kurczak teriyaki

2 Porcje
40 minuty

Składniki

  • 250 g kurczaka
  • 3 łyżki stołowe sosu teriyaki
  • 3 łyżki oleju sezamowego
  • 1 łyżka sake
  • 1 łyżeczka sok imbirowy

Kroki do naśladowania

1 Pokrój kurczaka na kawałki. Uchylenie.
2 Wymieszaj sok imbirowy z sosem teriyaki i sake w dużej misce.
3 Dodaj kawałki kurczaka, przykryj folią i pozwól im marynować w lodówce przez 20 minut.
4 Następnie odcedź kurczaka, rezerwując marynatę.
5 Rozgrzej trochę oleju w woku i zrumienij kawałki kurczaka na dużym ogniu.
6 Posmaruj kawałki kurczaka zarezerwowaną marynatą.
7 Dusić, aż sos stanie się syropowy.
8 Podawaj kurczaka teriyaki z białym ryżem i ciesz się.