Soba Noodles com frango e sésamo
4 porções | |
25 minutos |
Ingredientes
- 300g de Noodles Soba
- 4 peito de frango
- 1 colher sopa de sementes de sesamo
- 5 de caldo de legumes
- 4 colheres sopa de molho de soja
- 1 colher sopa de vinagre de arroz
- 1 colher de sopa de açucar
- 1 pitada de gengibre
- Pimenta
Etapas
1 Cozer a massa de acordo com a informação do fornecedor.
2 Numa panela aqueça o caldo de legumes, com o molho de soja, o vinagre e o açucar.
3 Parta o peito de frango em pedaços e deixe a marinar neste caldo.
4 Corte as cebolas em rodelas.
5 Pele o gengibree rale.
6 Divida a massa em 4 porções.
7 Regue com o caldo, cubra com as sementes de sesamo e as cebolas.
8 Tempere com pimenta.